No Itinerário Militar, convidamo-lo a tornar-se num cavaleiro templário e a conquistar estas terras, num percurso que segue os passos do escudeiro Gualdim Pais, mestre da Ordem do Templo e fundador da cidade de Tomar.

Comece a sua visita em Tomar, na Igreja de Santa Maria do Olival, local de sepulto do mestre D. Gualdim Pais e panteão dos Mestres Templários. Em seguida, visite a estátua de D. Gualdim Pais, subindo depois à sua obra-prima, o magnífico Castelo de Tomar, que integra o não menos impressionante Convento de Cristo. É tempo de ir para Dornes, conhecer outra obra do mestre, a Torre Pentagonal, que foi atalaia templária e usufrui de uma localização ímpar, na magnífica península de Dornes, banhada pelo rio Zêzere. Siga agora para o Castelo da Sertã, edificado pelos Templários, mas logo entregue aos Hospitalários. Já em Abrantes, visite o seu Castelo e usufrua das maravilhosas vistas sobre o rio Tejo, continuando depois para o Castelo de Almourol, construído no cimo de uma pequena ilha escarpada, e para o CITA - Centro de Interpretação Templário Almourol, um espaço de apoio à interpretação da temática Templária. Desça até Torres Novas e conheça o seu castelo, terminando depois o dia no Castelo de Ourém, aproveitando para provar a típica ginjinha.